El Ayuntamiento de San Miguel de Abona organiza, desde el 11 de octubre y hasta el 4 de noviembre, la XII edición de Saborea San Miguel en la que, un año más, se podrá ser partícipe de una gran variedad de actividades protagonizadas por profesionales de la restauración y de la hostelería; una nueva oportunidad para acercar a vecinos y visitantes a la excepcional gastronomía sanmiguelera.
En este sentido, el alcalde, Arturo González, pone de manifiesto que “volvemos a hacer el recorrido gastronómico que tanto estábamos esperando, deleitando a nuestros paladares con las mejores tapas y los mejores vinos”.
Por su parte, el concejal de Desarrollo Local y Comercio, Sergio Martín, resalta que “llevamos 12 años reforzando los atractivos gastronómicos de San Miguel de Abona, compartiendo sabores, experiencias y reencuentros gracias a nuestros bares, tascas y restaurantes”.
Saborea San Miguel contará, entre otras actividades, con la tradicional Ruta de la Tapa, talleres de cocina y cata de vinos, jornadas técnicas y gastronómicas y talleres de cocina infantil (VII Junior Chef Club). Concluirá con la tradicional jornada de degustación el próximo 4 de noviembre.
Anota en tu agenda. Ven, disfruta y saborea, San Miguel de Abona; una apuesta por la promoción, potenciación y dinamización de la actividad del sector de la restauración.
*Desglose “SABOREA SAN MIGUEL DE ABONA 2023”:
1. XII RUTA DE LA TAPA: Desde el día 13 de octubre hasta el 3 de noviembre. Se desarrollará en los establecimientos participantes en la ruta.
2. ACTIVIDADES:
Miércoles, 11 de octubre de 2023: Cata de Vinos, en el Museo de la papa – Casa Don Gregorio, en horario de 19:00 a 21:00.
Lunes, 16 de octubre de 2023: Taller de la Tierra a la Mesa, en la Tasca Casino San Miguel, en horario 19:00 a 21:00.
Viernes 20 y sábado, 21 de octubre de 2023: Jornadas Técnicas y gastronómicas de la papa, en el Museo de la papa – Casa Don Gregorio.
Martes 24 y miércoles, 25 de octubre de 2023: Taller de Cocina Tradicional, en el C.C. Tamaide, en horario de 17:00 a 20:00.
Jueves, 26 de octubre de 2023: Taller de la papa y su aprovechamiento”, en el Restaurante Bodega San Miguel, en horario de 17:00 a 19:00 horas.
Viernes, 27 de octubre de 2023: Degustación Gourmet de Mojos Labuelaflora, en lnnova Multitienda, en horario de 19:00 a 21:00.
Sábado, 4 de noviembre de 2023: VII Edición de Junior Chef Club, en el Polideportivo Óscar González Rodríguez, San Miguel Casco, en horario de 16:00 – 20:00.
3. JORNADA DE DEGUSTACIÓN: Sábado, 4 de noviembre de 2023, en la Plaza de la Constitución – Frente al Casino de San Miguel de Abona, a partir de las 17:00 horas.
El proyecto cuenta con una subvención del Cabildo de Tenerife destinada a la financiación de acciones de Dinamización Comercial en núcleos urbanos de la isla de Tenerife, año 2023.
Descargar guía en pdf – XII Saborea San Miguel de Abona 2023
